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农学院农学(功能农业方向)专业2020级本科生赴协同企业开展 “产教融合”科研实践活动

发布时间:2023年11月27日 16:06 作者: 点击:[]

112526日,农学院农学(功能农业方向)专业2002班和2001班本科生在系主任杨珍平教授的带领下,分别赴协同企业太原六味斋实业有限公司和太谷鑫饼记太谷饼厂开展“产教融合”科研实践活动。

在六味斋实业有限公司,同学们先后参观了六味斋博物馆、肉制品加工车间、主食加工车间、豆制品加工车间、产品展厅,了解了百年老字号深厚的企业文化底蕴和规范的产品加工流水线,深刻体会了“延长农业产业链”“提高产品价值链”的内涵意义。



在鑫饼记太谷饼厂,同学们先后参观了太谷县非遗文化博物馆、太谷饼生产车间,并亲身体验了太谷饼加工制作过程,吃到了自己制作的太谷饼,感受到了“劳动过程”的快乐与获得“劳动成果”的成就感与幸福感。



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