为了全面深入学习贯彻党的二十大精神和习近平总书记关于科技创新的重要论述，深入实施全民科学素质行动，大力弘扬科学家精神，激发全社会创新活力的良好氛围，提升对实验室科研工作与成果转化的认知，作物生态研究与水肥高效利用山西省重点实验室（原作物生态与旱作栽培生理山西省重点实验室）于2025年6月6日在崇慧楼举办科技周活动。来自农学2204班、农学2205班，100余名本科生走进实验室，开启了一场收获满满的科研探索之旅。

活动现场，实验室主任孙敏教授围绕“作物水分生理与高效利用、作物营养生理与优质调控、作物绿色生产与高产栽培、作物生态与固碳减排”实验室四个研究方向，详细介绍了研究成果，她用通俗易懂的语言让原本晦涩的科研知识变得鲜活有趣。同学们认真聆听，不时提出自己的疑问和见解。

实验室主任孙敏教授介绍实验室概况

随后，实验室骨干成员任爱霞副教授带领同学们参观了二楼的栽培生理实验室和元素分析实验室，详细介绍了同位素质谱分析仪、原子吸收光谱仪、液相色谱质谱联用仪、气相色谱质谱联用仪、TOC/N、根系扫描仪等仪器测定C或N同位素含量、硒锌铁镁微量元素含量、激素含量、有机碳氮含量、根系物理化学指标等，深化了同学们对农学专业在社会生产中地位的认识。同时，还指导同学们使用显微镜观察植物切片，通过聚焦调整与视野辨析，帮助大家直观认知植物细胞的微观结构。随后的红外测定籽粒营养品质实操演示中，同学们在老师的分步讲解下亲自操作仪器，从样品预处理到参数设定，再到红外光谱数据采集，了解了农作物籽粒中蛋白质、脂肪等营养成分的定量分析过程。整个实践环节将理论知识与技术操作有机结合，让同学们切实体验了现代农产品营养检测的标准化流程。

实验室骨干成员任爱霞副教授介绍栽培生理和元素分析实验室仪器设备

接下来，实验室骨干成员丁鹏程副教授围绕藜麦抗逆栽培与分子育种的研究成果展开了介绍。通过宣传展板与藜麦功能产品实物展示，系统呈现了实验室在藜麦抗除草剂基因挖掘、营养成分解析等科研领域的创新成果，以及团队为藜麦产业标准化种植、深加工技术突破所作出的实践贡献，让同学们直观感受到通过科技力量如何提升藜麦的营养价值与经济价值，切实推动国家“营养健康”战略在农产品领域的落地实践，也让大家对科技赋能民生发展有了更深刻的认知。

实验室骨干成员丁鹏程副教授介绍藜麦研究进展和功能农产品

活动最后，同学们来到一楼产品生产车间。李玲红老师详细讲解了从科研成果到产品量产的全流程，从原料筛选、加工制作到质量检测、包装入库，严谨规范的生产环节让同学们对科研成果转化有了更直观、更深刻的理解。

实验室骨干成员李玲红副教授介绍功能农产品生产线

此次实验室科技周活动，通过丰富的讲解、多样的展示与深度的互动，有效提升了同学们对作物生态研究与水肥高效利用山西省重点实验室科研工作、成果转化的认知。未来，将持续开展此类活动，为本科同学搭建更多接触科研前沿、拓宽专业视野的平台，助力农业科研人才的培养与成长。