为贯彻落实高质量人才培养与产业提升深度融合，7月3-8日，山西农业大学农学院功能农业系主任、教工第三党支部书记杨珍平教授组织14名学生（研究生和功能农业22级本科生），在学院王计平教授、高寒所张翔宇研究员、生态农牧研究所靳建刚书记以及平鲁区农业农村局李富贵高级农艺师4位老师的带领下，分为四组，分别赴山西省大同市新荣区和左云县、朔州市平鲁区和右玉县及忻州市宁武县的多家燕麦相关企业与合作社，开展“燕麦产业调研”研学实践活动，为推动山西省燕麦产业高质量发展、助力乡村振兴提供参考。

在大同市新荣区，调研小组走访了四家村种养殖农民专业合作社。该合作社成立于2014年9月，总占地30亩，是集小杂粮种植、畜牧养殖和小杂粮粗加工于一体的综合性示范园区。其燕麦种植基地稳定集中，种植与加工环节均有规范流程，销售涵盖线上线下渠道，但整体销量有限。合作社虽有产品绿色安全、种养一体化等优势，却面临技术与政策支持不足等问题，调研小组也针对性地提出了改进策略。

左云县与右玉县的调研同样收获颇丰。左云县依托冷凉气候优势培育的万邦农牧民营燕麦企业等，打造了绿色有机产品，本地品牌认知度高，但受规模、团队、技术等因素制约发展。右玉县的晋西口农副食品有限公司产品丰富，带动效应显著，却存在设备、人才等问题；塞星食品有限公司则发展为种养加销综合企业，实力较强，但也面临利润承压、研发不足等难题；当地个体种植户虽有经验，却在品种、技术、销售等方面困境重重。

朔州市平鲁区处于雁门关农牧交错带示范区，燕麦种植优势明显。调研的新玉农牧有限公司种植规模大、机械化程度高，木森农牧有限公司则培育优质品种并引进国外技术。不过，当地企业存在销售网络不完善、缺乏知名品牌等问题。

忻州市宁武县的两家企业表现亮眼。山西天池农业发展有限公司构建了全产业链模式，与科研机构合作培育优良品种，开发多款产品，还成功出口日本。山西乡村味食品有限公司作为省级农业产业化重点龙头企业，依托当地资源，与高校合作开发多款绿色健康产品，销售覆盖全国多省份，为当地经济和农民增收贡献显著。

此次研学实践活动，不仅让师生们深入了解了山西省燕麦产业的发展现状，也为各地燕麦企业和合作社的发展提供了有益参考，将进一步推动山西省燕麦产业高质量发展，助力乡村振兴。