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探索小麦奥秘!走进榆次东阳试验示范基地 ——功农2202班科研实践暨主题党日活动

发布时间:2025年06月16日 11:36 作者: 点击:[]

为深化产教融合育人模式,推动党建与专业实践深度融合,615日,农学院教工第三党支部纪检委员、种子系副主任丁鹏程副教授和支部党员植物科学系张东升副教授带领功农2202班学生走进榆次东阳试验示范基地,开启了一场关于小麦的深度探索之旅暨主题党日活动,深入了解小麦的生长习性、丰富种类以及市场营销发展史。本次实践由农学院小麦研究室副主任、科研二支部纪检委员任永康研究员讲解。


一、田间课堂:解码小麦生长的生命密码

榆次东阳试验示范基地作为山西农业大学下属的重要科研试验平台,同时也是对外交流窗口和学生教育实践基地,多年来在农作物研究方面成果丰硕。在基地任永康研究员带领下,大家首先来到小麦种植试验区域,实地探寻小麦生长习性,深深体会到小麦作为保障国家粮食安全的主要作物,其适应环境能力与自我调节能力之强,尤其在日新月异的农业科技创新成果助力下,小麦生产水平不断攀升新高,保障了中国饭碗牢牢端在中国人自己手里。

二、种质探秘:解锁特色小麦的创新密码

同学们跟随任永康研究员的脚步,着重了解了当今小麦市场新活力——特色功能小麦品种黑小麦和彩色小麦,深刻领悟了传统杂交育种技术和现代功能育种创新技术助力种业振兴,实现了作物生物营养强化,以应对解决隐性饥饿问题;而其副产物深加工后则可应用于食品、化妆、医药等领域,成就了营养大健康产业。


三、基地研学:追溯小麦产业的发展脉络

小麦市场营销发展史同样是本次活动关注焦点。随着社会经济发展和消费市场的迭代升级,小麦及其制品的需求逐渐从单一的饱腹功能向营养化、健康化、多样化方向发展。以黑小麦为例,早期由于市场认知度较低,推广面临一定困难,但随着健康饮食理念的普及,黑小麦凭借其丰富的营养和独特的保健功能,逐渐受到消费者青睐。种植黑小麦成为农业增效、农民增收的有效途径之一。

此次在榆次东阳试验示范基地的参观学习,让师生对小麦特别是功能性小麦全产业链有了全方位、深层次的认识。大家表示,未来将更加努力,为探索农业现代化发展道路、保障粮食安全、助力乡村振兴贡献更多力量。



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